Anjas Hill

                                                        Inreda
 😊Håller på att juldekorera inne och njuter av lugnet och ron i ottan. Pyntar inne för julen och trivseln. En viktig inredningsdetalj är växterna/blommorna.
I går hittade jag ett praktexemplar av den vita julbegonian, vilket gjorde mig riktigt glad.
Mitt blomfönster börjar bli fullt men inte så fullt att jag inte kan knô ett par krukor till... 
Blickfångar är viktiga  både ute och inne. Själv vill jag förlora mig en stund i något som tilltalar i en viss sinnesstämning. Just nu är det en bukett stjärnflockor som jag njuter med ögonen. Några stjälkar i vas och några i en växtgrupp. Hittade dessa i en blomsteraffär.  
Plötsligt slår det mig att det är ingen större skillnad på ute och inne i mitt tänk! För mig handlar det om att inreda. 
Länge har jag försökt att sätta ord på vad jag menar med min trädgård utan att riktigt hitta rätt beskrivning. 
Att inreda i trädgården låter inte särskilt odlar"proffsigt". Snarast som ett "helgerån" om man vill göra anspråk på att vara trädgårdsmänniska med växter i fokus. Men, ärligt jag är lika mycket "inredare" som odlare kom jag på alldeles nyss. Kul. 
Att hitta rätt ord lyfter! Nu vet jag vad jag innerst inne vill med trädgården. Varje rum har ju sin funktion, inne som ute.
  

                              Stjärnflockorna går riktig bra ihop med julkudden - tycker jag

                                                Här har jag stuckit några i oasis.

Den här vita julrosen har jag haft i kruka hela året. Den blommar otroligt fint och har blivit både hög och vid. Den förtäljer att den gillar under sommaren mycket väta. Nu har jag den på dagarna ute om det är plusgrader och tar in den till tidiga kvällen/natten. Mitt blomfönster är stort och svalt.

Min vita julbegonia står ljust och svalt. Själv håller jag på att vänja mig vid 20 grader på dagen. Då håller sig temperaturen på 18-19 grader på dagen och lite svalare på natten. Helt perfekt för de flesta blommande krukväxter nu.


💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚              
Letar du efter att göra pepparkakor som garanterat ingen annan har? Här får du! Kommer också från Ingelövs gömmor.
De sprödaste, krispigaste med smak av ingefära ....oj, oj...riktiga "vuxenpepparkakor"! Passar året om . En fantastisk del av  "sju sorters kakor".

Pepparkakor
8 hg vetemjöl (Kravmjöl räcker med 7hg)
1,5 dl sirap
1,5 dl vispgrädde
3 hg farinsocker
1,5 msk torkad ingefära (mer om den är färsk)
1,5 msk smält smör
15-20 droppar cedro
1 tsk bikarbonat

Ugn 175-180 grader 8-9 minuter

Blanda alla ingredienser, men använd först halva mängden vetemjöl. Arbeta i mer så att konsistensen blir fast. Låt degen vila i kylskåp mellan 7-12 dagar i plastpåse. Degen ska kavlas som lövtunna hjärtan.

Vill du ha några redan till julafton så gör en plåt då och låt resten av degen vila klart.

🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

Själv ska jag till lilla plastväxthuset och installera mer belysning över sallaten.

                          Ha det gott! Tack för titten!